東梅田のラーメン店なら麺や 小とり 本店 - ブログで当店の情報を発信

#排骨トッピング#小とりそば醤油▶️豚肋肉を軟骨がトロトロになるまで少し甘めの和風に煮込んでいます🍖めちゃくちゃおいしいです😆✨▶️肉の仕入れ価格が跳ね上がった!のですが、メニュー・価格とも当面現状…

小とりの『#魯肉飯（#ルーローハン）』の美味しさを伝えたい❗️😍😍😍▶️豚肋肉を軟骨までトロトロプルっぷるに柔らかく煮込み、オリエンタルな香辛料で味付けしています🍖🍖とろーり半熟鶏煮玉子とうずら卵3個…

明日4/2311:00〜16:00#おおさかワインフェス2023＠羽曳野市石川河川公園(近鉄南大阪線駒ヶ谷駅)に出店いたします❗️販売商品は#ルーロー飯と#排骨です🍖🍖🍖(🙏保健所の指導によりラーメンの販売はございませ…

#なめこ生姜そば味噌▶️絶品❗️と自負しています😁なめこのぬるぬる、生姜のパンチを丁度いい塩梅の味噌スープでまとめました👍夏前には、メニュー切り替えで一旦終了となるかもです😭お早めに🍜💦#無化調#麺や…

#帆立とりそば塩▶️海塩に、帆立乾物と魚介の旨味を加えたオリジナルの塩カエシです🍜✨カエシは毎日継ぎ足し、常在細菌による独特な旨みを育てています👍ですので、店舗によって少し味が違ってきます💁‍♂️#無…

#小とりそば醤油▶️コクを与えるための醤油、塩味を引き出すための醤油、香りを付けるための醤油…それぞれ役割を持った3種の醤油をブレンドしています🍜✨カエシは毎日継ぎ足し、常在細菌による独特な旨みを…

#小とりそば醤油▶️小とりの麺は、国産小麦を使った切羽番手16号の中太ストレート麺です❗️茹で上がると、もちもちぷりぷりのめっちゃ心地よい食感が特徴です🍜✨#無化調#麺や小とり東梅田#小とり#ラーメン小…

#小とりそば醤油と#ルーロー飯▶️台湾のソウルフード、ルーロー飯🍖🍖🍖小とりオリジナルのレシピでめちゃくちゃ美味しくなっています‼️#無化調#麺や小とり東梅田#小とり#ラーメン小とり#ラーメン好きな人と…

#小とりそば醤油と#肉玉丼▶️醤油カエシを1年継ぎ足し、おいしくなってきたと思います♡気づいていただければとても嬉しいです🥰🍜#無化調#麺や小とり東梅田#小とり#ラーメン小とり#ラーメン好きな人と繋が…

小とりの『#旨味まぜそば』😁🍝🌀▶️卵黄・レア叉焼・炙り叉焼・ばら海苔・鶏節・節粉・白髪葱・糸赤唐辛子・メンマ・なるとこちらを▶️塩味・旨味・酸味・甘味・辛味・薬味・コク・エキスで構成したスパイシ…