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東梅田にある当店は多くのラーメン屋さんとは違い、鶏たまごの味玉の他にうずらの卵をトッピングさせていただいております。サイズが小さいことが特徴ですが鶏卵より栄養価が豊富で、ビタミン類が多く含まれております。栄養価・美味しさ・食べやすさが揃ったおすすめの美味しいうずらを、ぜひご堪能ください。

お客様が想像するオーソドックスなラーメンのトッピングの代表は味玉ですが、東梅田の当店では、小さいけど栄養豊富なうずらの卵を乗せています。味玉よりさっぱりして食べやすい大きさで、味わい深いスープや麺をさらに美味しくします。