小とりでは、無化調の老鶏ガラ清湯スープのとりそばラーメンを製作しています。そのあっさりとした透き通ったスープは、ちょうどいい塩梅でごくごく完飲いただけます!トッピングのおすすめは、うずら卵(3個・6個・9個)!写真映えにも最適!!お米は、お米屋さん推薦のお米(滋賀県産きぬむすめ)を使用し、軟骨までとろとろに豚あばら肉を煮込んだルーロー飯など、ご飯ものもとても美味しいです!外観や店内装は割烹料理店のような上品な和の空間、トレイや布おしぼりを提供するサービスなど、お客様に居心地良く過ごしていただけるように心掛けています。
<東梅田店>夜のチョイ飲みメニューも!
ビールやハイボール、チューハイ、焼酎が ALL 390円!
小とりのラーメンと、アルコールで至福の時間をお過ごしください。
生ビールは樽から「キリン一番搾り生」、ハイボールは国産ウイスキー「陸-Riku-」、焼酎は「二階堂」「黒霧島」をご用意しました。また、チューハイは、「プレーン」「レモン生絞り(生レモン1/2)」「ガリ(甘酢漬け生姜40g)」「柚子」「紀州梅干し」の贅沢なこだわりの品揃えです!
上品な味わいの鶏ガラ清湯スープに相性が良く、また、ルーロー飯や炙り肉玉丼など、ご飯ものと合わせるのもおすすめです。炙りイワシや枝豆など、夜だけの一品メニューもございますので、居酒屋のようにお安くチョイ飲みでお使いいただけます。