株式会社ローザロッチェ
お問い合わせはこちら
  • twitter
  • instagram

冬限定⛄

冬限定⛄

2023/12/07

冬限定⛄
なめこ生姜そば(味噌)はじめました

▶️北海道岩田醸造の風味良い淡色味噌にコクのある赤味噌を合わせ、すり下ろし玉葱・大蒜・昆布出汁・豚骨ブロードを練り込んだオリジナル味噌を使用しています

▶️みそラーメンスープ造りは意外に難しく、味噌汁くらいの濃さのいい塩梅のスープだと麺と合わせた時に味が物足りなく感じ、かといって、味噌を多めに使用すると今度はスープがしょっぱすぎたりしてしまいます😅💦
小とりでは、味噌の種類や分量、他の要素を組み合わせてレシピ最終形を完成させました🍜🥰

手前味噌ですが笑😆とても良く出来てると思います❣️
ぜひ一度お試しください🙏😊

#無化調 #麺や小とり東梅田 #小とり #ラーメン小とり #ラーメン好きな人と繋がりたい #関西グルメ #関西ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #梅田ラーメン #梅田グルメ #東梅田ラーメン #兎我野町 #大阪味噌ラーメン #なめこ生姜そば味噌


東梅田のラーメン麺や 小とり 東梅田

当店でご利用いただける電子決済のご案内

下記よりお選びいただけます。