#兎我のそば塩
老鶏ガラベースで極小いりこ煮干しスープの塩ラーメンです🐔
幼生の鰯ほどウロコのギラギラ感がなくなり、繊細な甘みが引き出ます🍜✨
いわゆる煮干しラーメンですが、このスタイルはあまりありません(小とり調べ笑)
兎我野町の地名から #兎我のそば と名付けました🐇ウサギは入ってません🤣爆

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